豆浆怎么搭配更营养?豆浆的家常做法推荐

2020-05-05 09:27栏目:美食教学
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豆浆一直以来是很多人非常喜欢喝的一种饮品,尤其是早餐的时候都会选择喝上一杯豆浆,豆浆中含有非常多的蛋白质以及各种人体所需要的营养元素,所以说对于我们来讲喝豆浆是可以带来很大的保健功效的,那么下面我们就一起去了解一下,冬季喝豆浆的好处哪些作用?营养学者认为,喝豆浆有如下好处:1、防止脑中风豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。2、防治癌症豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。3、防止支气管炎豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。4、防止衰老豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使**的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。5、强身健体每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。6、防止糖尿病豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。7、防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。8、防治冠心病豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。平时我们接触最多的是传统的黄豆浆,其实豆浆还有很多花样,如这4种食物:红枣、枸杞、绿豆、百合,是豆浆的最完美搭档!1、红枣豆浆润燥养颜红枣是进补的首选食物,有补血养颜的作用,而豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效。两者结合无疑是进补食物的佼佼者,这款红枣豆浆具有很好的冬润燥养颜的功效。2、百合豆浆美白肌肤这是一款适合冬日饮用的养生豆浆。百合润肺止咳,清心安神,薏米美白祛湿,配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量,更有美白肌肤的功效。3、绿豆浆清热解毒豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;绿豆更有清热解毒的作用,这款豆浆具有很好的润肤美容的功效。4、枸杞豆浆滋补肝肾枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜,培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药。枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。

冬季豆浆怎么喝?4款搭配更营养 豆浆机可以榨果汁吗 豆浆机榨果汁的做法 冬季到了,早上来一碗暖暖的豆浆真是再好不过,但是,单喝未免有些单调,豆浆搭配什么最营养呢?一起来看看吧。

豆浆,是指将大豆先用水浸泡,然后通过相关工具将其碾碎、在过滤、最后煮熟而成的一种饮品,其营养十分丰富,可是在奶制品火爆的当今社会,豆浆在大家日常饮食中的地位渐渐下降,大家并不知道的是,其实豆浆喝对了,豆浆的营养价值是不低于牛奶的,而且,搭配不同的食物,还可以发挥不一样的疗效,堪称完美,一起来看看吧!

豆浆机榨果汁的做法

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步骤1:将苹果洗干净,切成小块块,直接放入准备好的豆浆机杯内;

豆浆的营养价值

步骤2:苹果水份比较少,我们要加点水,这样可以方便搅拌;

1、强身健体

步骤3:倒入少量纯净水至杯桶内,水只要能浸到刀片即可,水加得少,果汁浓度就越高。

豆浆含有丰富的人体所需的各种物质,比如蛋白质等,对我们体质的增强有很大的帮助。

步骤4:如果你的豆浆机是一键式操作,直接按下“果汁”功能即可榨果汁:

2、防治糖尿病

步骤5:如果不是一键式操作,那先按下“启动”键,将功能指示灯切换到“果汁”上,再按下“启动”键,豆浆机开始榨果汁。

豆浆中含有的纤维成分,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

步骤6:豆浆机经过几分钟的搅拌后,果汁就可以做好,这时豆浆机也会有报警声提示您!

3、防治高血压

豆浆机榨果汁烹饪技巧

防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。

果汁做好后,先拔掉电源,可以根据自己需要,看是否过滤掉果汁喝,还是不过滤就喝,但是有一点必须提示您,就是果汁必须马上喝掉,不能放时间长,避免宝贵维生素营养流失掉!

4、防治冠心病

如果是旧款热杆式豆浆机的话,操作方法大致相同,只是在加水方面不同,在加水时必须让水浸到豆浆机的防干烧电极,不然豆浆机防干烧电极检测认为没有水,豆浆机不启动工作。

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

冬季到了,早上来一碗暖暖的豆浆真是再好不过,但是,单喝未免有些单调,豆浆搭配什么最营养呢?一起来看看吧。

5、防治脑中风

冬季喝豆浆的好处

豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

1、强身健体

6、防治癌症

每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。

豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

2、防止糖尿病

7、防治支气管炎

豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。

3、防治高血压

8、防止衰老

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质,既能防治高血压,又能治疗高血压。

豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。

4、防治冠心病

原味豆浆的制作方法:

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。

鉴于市场上很多豆浆都是掺杂了水,味道、营养都没发挥到最好的效果,故分享一下日常原味豆浆的做法,十分简单哦,保证你在家也可以喝到美味的豆浆!

5、防止脑中风

准备食材:黄豆300克、水3000毫升、砂糖120克

豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

步骤1:黄豆洗干净,放入清水中浸泡约3个小时后,捞出沥干。

6、防治癌症

步骤2:放入搅拌机中,加入1000毫升的水。

豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。

步骤3:将黄豆搅拌成黄豆浆。

7、防止支气管炎

步骤4:将黄豆浆经过过滤网,过滤掉黄豆渣。

豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。

步骤5:在一个锅,加入2000毫升水,煮开后,倒入过滤后的豆浆。

冬季4个豆浆搭配最营养

步骤6:豆浆用中火煮开后,换成小火再煮10分钟直到煮开,加入砂糖搅拌融化即可。

1、红枣豆浆润燥养颜

倾情推荐:豆浆最完美的五个搭档

红枣是进补的首选食物,有补血养颜的作用,而豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效。两者结合无疑是进补食物的佼佼者,这款五谷豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。

1、红枣

2、百合豆浆美白肌肤

豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用,这款五谷豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。

这是一款适合秋日饮用的养生豆浆。百合润肺止咳,清心安神,薏米美白祛湿,配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量,更有美白肌肤的功效。

推荐>>红枣豆浆

3、绿豆浆清热解毒

材料:干黄豆2/3杯、干大米1/3杯、红枣10枚。

豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;绿豆更有清热解毒的作用,这款豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。

做法:1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;

4、枸杞豆浆提高性功能

2、将大米淘洗干净;将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中,加水至上下水位线之间;

枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜,培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药。枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。

3、接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好大米红枣豆浆。

这样喝豆浆万万不可

提示:煮豆浆的时候,豆浆煮沸时的温度大概是80多度,应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟,如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。

1、豆浆不能与抗生素同服。

2、枸杞

豆浆与抗生素结合会发生拮抗化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。

2、豆浆里不能加红糖。

枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜,培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药。

红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收,白糖就不会有这种现象。

推荐>>枸杞豆浆 材料:黄豆50克,干枸杞5克,水1000毫升,糖适量。

3、不要在豆浆里打生鸡蛋。

做法:黄豆、枸杞浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

不少人喜欢在豆浆中打入鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,会大大降低人体对营养的吸收,而且生鸡蛋中含有多种细菌,对身体绝对是有害的。

3、百合

4、忌空腹喝

这是一款适合秋日饮用的养生豆浆。百合润肺止咳,清心安神,薏米美白祛湿,配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量,更有美白肌肤的功效。

空腹喝豆浆时,豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉,不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。

推荐>>百合薏米豆浆

5、忌喝未煮熟的豆浆

材料:黄豆50克,百合干10克,薏米10克,白糖适量。

没有煮熟的豆浆含有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并引起中毒症状。而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖。这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

做法:1、准备好所有的食材,黄豆和薏米用清水浸泡。

6、忌装保温瓶

2、百合干也用清水浸泡半个小时至变软,把泡好的黄豆和薏米放入豆浆机中。

豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。

3、再放入泡软的百合加入适量的水,加盖出入电源按下五谷豆浆键。煮好的豆浆过滤一下加糖食用。

适合冬日饮用的养生豆浆

小贴士:百合一定要泡软才好,半个小时就差不多了。这款豆浆要过滤一下再饮用。白糖可随自己口味添加。

1、百合薏米豆浆

4、绿豆

百合润肺止咳,清心安神,薏米美白祛湿,配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量,更有美白肌肤的功效。

豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;绿豆更有清热解毒的作用,这款豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。

材料:黄豆50克,百合干10克,薏米10克,白糖适量。

推荐>>绿豆豆浆

做法:1、准备好所有的食材,黄豆和薏米用清水浸泡。

材料:干黄豆1/3杯、干大米1/3杯、绿豆1/3杯

2、百合干也用清水浸泡半个小时至变软,把泡好的黄豆和薏米放入豆浆机中。

做法:1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;

3、再放入泡软的百合加入适量的水,加盖出入电源按下五谷豆浆键。煮好的豆浆过滤一下加糖食用。

2、将大米淘洗干净;将泡好的黄豆与绿豆、大米等原料洗净后混合放入杯体中,加水至上下水位线之间;

小贴士:百合一定要泡软才好,半个小时就差不多了。这款豆浆要过滤一下再饮用。白糖可随自己口味添加。

5、芝麻

2、芝麻蜂蜜豆浆

推荐>>养颜芝麻黑豆浆

材料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水

做法:将10克花生和80克黑豆浸泡后,再与黑芝麻一起打成浆,煮开即可。

做法:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机内,开动豆浆机自动完成

功效:这款豆浆非常适合女性饮用,具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。

有养颜润肤、乌发养发之功效。

3、接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好绿豆豆浆。

以上是冬季喝豆浆的搭配,以及注意事项,你记住了吗?

豆浆虽好,但是也不要犯以下的错误,不然不但没营养,还不健康!注意这些喝豆浆的常见误区:

1、空腹喝豆浆

许多人喜欢早餐先喝一杯豆浆,然后才开始吃早餐。其实这样是很不科学的。如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外,喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。

2、所有人都能喝豆浆

有些人认为豆浆营养丰富,男女老幼,人人都适宜。其实也不是,豆浆性平偏寒,因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人,以及夜间尿频、遗精的人,均不宜饮用豆浆。另外,豆浆中的嘌呤含量高,痛风病人也不宜饮用。

3、豆浆只需要加热

现在豆浆机那么方便,许多人喜欢自己动手做豆浆,但是豆浆不是只要加热就行的。喝了未煮熟的豆浆会中毒,因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用不仅会难以消化,而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。

4、豆浆可以用保温瓶储存

相信大家都遇到过豆浆一次喝不完的情况,有些人会用保温瓶储存起来,其实这样也是不健康的。专家建议不要用保温瓶储存豆浆。因为豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,经过3~4小时就会让豆浆酸败变质

美容养颜,从喝豆浆做起,就是这么简单!

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