木屋烧烤——你不可错过的烧烤店

2020-01-02 02:54栏目:美食教学
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每次出去吃烧烤,也会点玉米吃,尤其是和朋友户外自助烧烤的时候,女孩子和小盆友都最爱甜甜的玉米啦!

木屋烧烤,你不可错过的烧烤店

3张图片

奶香蜂蜜烤玉米金沙城中心官方网站 2

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“在外面喜欢吃烤鸡翅,在网上搜了好多达人做的方子,觉得需要腌制的材料好多哦但是又馋,就从超市买来鸡翅、鱿鱼圈准备在家试试看。
在调料类里面除了找到了必备的黑胡椒(广告里的那种研磨瓶的哦)、椒盐、孜然,还发现了“烧烤汁”!好惊讶!居然现在的调料这么贴心啦
于是很兴奋的带回了家”

玉米剥去外皮,摘掉玉米须

最近,我来到了全国连锁的木屋烧烤。

食材明细

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主料

放入高压锅煮10分钟

这里的装修让人觉得很舒服。烧烤也挺好吃的。

  • 鸡翅数个
  • 鱿鱼圈金沙城中心官方网站,适量
  • 烧烤汁根据口味适量
  • 小馒头数个
  • 香菇适量
  • 蔬菜适量

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辅料

20克黄油隔水融化,温热时加入1勺蜂蜜调味

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  • 适量
  • 适量
  • 蜂蜜适量

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烤茄子上面铺着一层蒜头,入口尽是蒜香。

用刷子把调好的蜂蜜黄油均匀刷在玉米上,入预热200度的烤箱中层烤25分钟左右即可

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  • 咸鲜口味
  • 烤工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

玉米本身就很香甜,再加上黄油和蜂蜜,奶香浓郁,好吃不怕胖,还有丰富的膳食纤维,比烤肉可健康多了,瞬间觉得烧烤也可以很健康有木有?又有了个吃烧烤的新理由!走起吧!

烤韭菜火候合适,伴着酱油香,味道诱人。

烤鸡翅的做法步骤

烤馒头刷上了蜂蜜而且撒上了芝麻,脆皮散发着甜味和香味。各种肉类烧烤,肉质紧致,让人忍不住一串接一串吃。

  • 金沙城中心官方网站 111鸡翅膀买回以后,洗净,正面背面,划几刀,以便入味,放在一个深一点的碗或者保鲜盒里,倒入适量烧烤汁,少量盐,翻匀,包上保鲜膜,放入冰箱。至少一两个小时吧。 鱿鱼圈是同样的方法。 我看了烧烤汁的配料,里面有酱油、糖、盐、香料,所以一瓶在手,其他什么复杂的腌制材料都没有啦,而且经验告诉我,很入味,很好吃哈哈。 腌制好以后,将烤盘内用锡纸折成一个像图片上我做的形状,高一些,这样可以避免烘烤的时候有汁液崩到烤箱内。 用刷子将鸡翅上先刷上蜂蜜,再刷一层油。中层,看你喜欢的口感,喜欢吃焦一些的就烤久些。我是设定的150度,二十几分钟的样子,中间打开翻面~~
  • 金沙城中心官方网站 122 烤出来以后,上面均匀的撒上黑胡椒碎、椒盐和孜然,就可以吃啦!!小心烫哦嘿嘿,图片上是我跟老公已经吃了两个然后觉得烤的可以再久一些,就又放回去烤了十五分钟哈哈
  • 金沙城中心官方网站 133 这是鱿鱼圈的成品,由于第一次做没敢买多了,唉是在该多买一些的~ 烤的时候直接将鱿鱼圈放到刚刚烤完鸡翅的锡纸上就可以的稍微刷一点蜂蜜跟油就好~
  • 金沙城中心官方网站 144 不能只吃肉不吃菜啊,于是我把冰箱里的青菜和香菇洗干净,直接放在烤完鱿鱼的锡纸上 锡纸是可以重复利用滴!我是一个节约的人,而且上面有剩余的烧烤汁,把菜像在锅内翻炒一样翻翻再烤。哈哈烤了五分多钟的样子好吃啊!!
  • 金沙城中心官方网站 155 最后上主食!烤馒头。 这次不能再用锡纸了嘿嘿,换油纸一张,我是用的当天烤饼干后的油纸(我依然是一个勤俭持家的人,嘿嘿),馒头摆好,不要太大的馒头哦~~上面刷油一层,烤箱中层,同样是150度,观察馒头上面裂口了就行了,这样的口感才是传说中的外酥里嫩啊!!

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小窍门1、锡纸尽量叠的高一些,四边有个四五公分高最好,不然烘烤过程中,汁液会崩到烤箱内壁上

烤带鱼的香味扑鼻。怕吃货们觉得油腻,还特意放了一块柠檬。

2、腌制两个小时最好,也可以长一些,上午腌了,下午烤

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3、看到我图片上还有烤肠,不建议大家烤肠,味道一般,是我跟老公偷懒,本来是买里脊肉回家腌制好了烤的,味道差远了,烤肠也咸咸的,不太好吃!

烤肠让人很惊喜。这个烤肠,没有加太多淀粉,嚼起来挺香的。

4、还可以烤羊肉、烤鸡腿,都在冰柜里面,这个周末来做哈哈。

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5、还是自己在家做的好啊,没有添加剂,而且吃了不会口渴、上火,味道不比外面差哦~~亲自动手的成就感很强的!

烤玉米味道香甜,蜂蜜和玉米的味道在舌尖绽开。

6、烤箱始终维持在150度~179度就可以,这个自由掌握啦,包括时间

店名:木屋烧烤

7、没有了,我好啰嗦~~就啰嗦到这了~ ^_^

地址:广州市白云区广州大道北1421号圣地大夏首层137铺(地铁3号线京溪南方医院站D出口直行300米)

作者:芒果

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